Bär eller fruktkaka
2 ägg och
1½ dl socker vispas. Blanda i
1½ dl vetemjöl.
Häll i en pajform.
3 dl rabarber, hallon, blåbär, jordgubbar eller äpplen + kanel
läggs ovanpå.
Hyvla smör över så det täcker.
Strö pärlsocker på.
Grädda i 170 ° i mitten av ugnen tills kakan blir vackert brun,
ca 30 minuter.
Hoppas det smakar. Den går väldigt snabbt att göra.