2 port

Pajdeg:
1 dl vetemjöl
1/2 dl grahamsmjöl
35 gr margarin
1 1/2 msk kesella eller keso
2 msk kallt vatten

Fyllning:
1 stånd broccoli, ca 1 1/2 dl småbuketter
2 skivor kassler
1/2 dl riven ost
1 ägg
1 dl lättmjölk
1 krm timjan
salt
peppar

Servera med en god sallad.

Arbeta ihop ingredienserna till pajdegen. Klä en form och förgrädda 5 min i 200 grader. Koka upp broccolin och dela den i bitar. Skär kasslern i tärningar. Varva broccoli och kassler i pajskalet. Strö över osten. Blanda ihop ägg, mjölk och kryddor. Häll detta över broccoli, kassler och ost.

Grädda ca 40 min i 200 grader.