Elisabeths Grillsallad

225 g krossad ananas
2 dl crème fraiche
majonnäs
salt
Grovmalen svartpeppar
2 morötter
1 klyfta vitkål 

Låt ananasen rinna av lite, och lägg den i en stor skål. Tillsätt creme fraiche och ett par matskedar majonnäs, salt och svartpeppar. Rör om ordentligt.

Råriv morötterna ganska fint och rör ner. Strimla vitkålen fint och rör i.

Salladen ska bli "mättad" på råkost. Låt stå ett par timmar innan servering.