Enkel Rabarberkaka
4 ägg
3 dl socker
3 dl vetemjöl
300 g rabarber
1½ dl pärlsocker
100 g margarin
Vispa ihop ägg, socker och mjöl. Bred ut i
smord långpanna, 25*35 cm.
Putsa och skär rabarbern i 3 cm långa bitar och
strö över smeten. Strö över pärlsocker. Hyvla margarinet över.
Grädda i 175° i ca 30 minuter.