300 g fryst fiskblock
Blå Band Smögensås 

Lägg fiskblocket i en smord ugnssäker form. Koka såsen enligt förpackningen och häll den över fiskblocket. Gratinera i 200 – 225° i;

Ca 20 minuter för tinad fisk
Ca 30 minuter för halvtinad fisk
Ca 45 minuter för fryst fisk. 

Extra festlig blir gratängen med räkor eller champinjoner.