Senast uppdaterad
2007-12-30 09:17:26

Gröna Fisken

2 pers

1 pkt hel spenat
1 tsk margarin
250 g färsk torskfilé
1/2 tsk salt
2 msk lättmajonäs
1 tsk curry
1 1/2 dl matlagningsgrädde

Tina spenaten och krama ur den mesta vätskan. Fördela spenaten på ett smort
ugnssäkert fat. Dela torskfilén i 4 bitar och lägg fisken på spenaten. Rör
samman majonäs, salt och curry. Tillsätt grädden och häll allt över fisken.
Gratinera i ugnen på 225 grader tills fisken är genomkokt, ca 25 min.

Servera med pressad potatis, 200 g/pers och toamt- och löksallad.

 

 



 

 


Bakåt
 

Webbdesign
carina.skoglund@telia.com