Kotletter i ugn

Fläskkotletter
2 dl Creme Fraiche
2 msk Grädde
1½ msk soja
Salt
Peppar 

Krydda kotletterna. Lägg dem i smord form. Blanda creme fraiche, grädde och soja. Klicka runt, obs; ej på, kotletterna. Stek i ugn i 200° i 30 minuter.

Servera med potatis, i alla former, och en fräsch grönsallad.