Krispiga Filén

4Port.

4-6 kycklingfileer
3 dl corn flakes
salt -svartpeppar
smör och olja

Platta till fileerna lite med handen. Krossa corn flakes i en påse och häll ut dem på en tallrik krydda och vänd kycklingen i krosset. Stek på medelstark värme tills de blivit gyllen bruna efterstek sedan under lock ca 10 min. Servera med klyftpotatis och Cole slaw