Senast uppdaterad
2007-12-30 12:36:42

Lövbiff á la Minute

2 pers

200 g lövbiff
1 gul lök
1 dl vatten
1/2 dl soja (Kikkoman)
2 msk chilisås
1 tsk dragon
100 g champinjoner
1 grön paprika

3 stjälkar selleri

Skär lövbiffen i ungefär 1 cm breda strimlor. Skala och skiva löken. Blanda
vatten, soja, chilisås och dragon i en mikrosäker skål med höga kanter. Vänd
ned kött och lök i såsen. Laga på full effekt ca 3 min. Rör om efter halva
tiden. Skiva svampen. Skär paprikan i strimlor och sellerin i mindre bitar.
Blanda med köttet och laga ytterligare på full effekt 2 min. Rör om en gång
under tillagningen.

Servera med kokt ris och tomater.


 

 


Bakåt
 

Webbdesign
carina.skoglund@telia.com