Senast uppdaterad
2007-12-30 14:57:27

Majssoppa

4 port

2 msk smör eller margarin
1 finhackad lök
1/2 - 1 msk chili pasta
500 g frysta majskorn
8 dl vatten
2 hönsbuljongstärningar
1 - 2 dl vispgrädde
2 chorizo eller annan strark korv (jag köpte ölkorvar)

Hetta upp smör i en kastrull och fräs lök och chili pasta ca 3 min. Tillsätt majsen och rör om. Tillsätt vatten, buljongtärning och vispgrädde och koka under lock ca 10 min. Kör soppan i mixer i omgångar. Hetta upp soppan med tunt skuren korv i.

 

 




 

 


Bakåt
 

Webbdesign
carina.skoglund@telia.com