








Senast uppdaterad
2007-12-30 11:07:42 |
Mumsiga Mangokycklingen
1 grillad kyckling
1 stor grön paprika
3 dl vispgrädde
1 krossad vitlöksklyfta
1-2 tsk curry
1 msk sambal oelek
1 dl mango chutney
Rensa kycklingen och lägg den i botten på en form. Strimla paprikan
och lägg ovanpå. Vispa grädden (lite löst), blanda i de övriga
ingredienserna. Häll över såsen. Sätt in i ugnen, 225 grader i ca 20
minuter. Servera med ris.
Jättemumsigt! Jag lovar!
|