2 port

200 g torskfilé
2 msk pesto
2 msk matlagningsgrädde
1/2 huvud av en liten savoykål
1 msk olivolja
salt och peppar

Sätt ugnen på 200 grader. Bottna en ugnsfast form med finstrimlad savoykål, som bräserats med lite vatten och olja i en kastrull några minuter. Krydda med salt och peppar. Lägg filéerna över kålen. Blanda pesto och grädde till en jämn smet, som breds över fisken. Låt stå i ugnen 8-10 minuter tills fisken är färdig och pestotäcket bubblande frasigt.