Ugn: 200°
500gr.blandfärs
1 ägg
salt/peppar
Blandas ihop och forma biffar som steks
Koka under tiden såsen
1 gul lök hackas
1 röd paprika hackas
1 brk krossade tomater
1 tsk oregano
salt/peppar
Bryn löken och paprikan i en kastrull ,tillsätt tomatkrosset +
kryddorna . Låt det små koka ett par minuter. Lägg biffarna i en
smord ugnssäker form ,lägg en ostskiva på var biff . Häll såsen över
och sätt in i ugnen ca 10-15 min Servera med tagliatelle