1 1/2 dl grötris
3 dl vatten
1/2 tsk salt
6-7 dl. fet mjölk (3%)
3 ägg
2-3 msk apelsinmarmelad
ev. russin

Koka gröt enligt anvisningar på paketet. Måtten ovan ger 4 portioner gröt.
Vispa äggen och blanda ner dem i gröten när denna kokat klart. Om det blir för tjockt, späd med lite mjölk.
Rör sedan i apelsinmarmelad efter tycke och smak.
Släng i några russin om du tycker om det!

Häll i en smord form och grädda i ugn, 200 grader i 30-45 minuter. Puddingen är klar när den fått lite färg på ytan.

Servera med saftsås eller sylt.